“三態(tài)五不用”！濟(jì)生春茶業(yè)劉景欣的“種茶經(jīng)” 關(guān)注

記者 趙彥辰 實(shí)習(xí)記者 主余鳳 通訊員 徐俐莉

又到一年采茶季。行至莒南縣洙邊鎮(zhèn)，茶園里茶樹長勢喜人，茶苗拔節(jié)爭綠，茶芽飽滿勻稱，空氣中淡淡的茶香沁入心田，茶農(nóng)戴著草帽在茶樹間穿梭往來，一派繁忙景象。看著眼前的景象，臨沂濟(jì)生春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉景欣心里樂開了花。

(資料圖片)

劉景欣是土生土長的環(huán)河崖村人，在臨沂賣了10年茶，賣茶時(shí)間久了，一個(gè)念頭萌生在腦海中：自己種茶。2010年，他毅然回村流轉(zhuǎn)了村西北的40畝地，開始種植有機(jī)茶，不施肥不打藥，堅(jiān)信“農(nóng)法自然、循天道、應(yīng)四時(shí)”。

前3年，他的茶園里幾乎年年荒草滿園。很多人笑話他，他卻不以為意，因?yàn)樗肋@些地以前種莊年年打除草劑，讓草瘋長，就是為了讓草吸收土壤中殘留的有害物質(zhì)。

3年后，土壤中的甲甘膦基本被稀釋掉了，土壤中有機(jī)質(zhì)含量也有所提高，茶樹也就越長越好了。經(jīng)過檢測，茶園土壤、鮮茶葉及制作出來的茶葉，均達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

“你看，這里土壤多松軟，有機(jī)質(zhì)含量多高。”劉景欣隨便抓起一把泥土說道，“每年茶園里都會(huì)鋪下至少5厘米厚的牛糞，地表的腐殖質(zhì)日益增厚，最早的茶園腐殖質(zhì)已經(jīng)達(dá)到半米深。如果雨水多的話，這些土壤就會(huì)像‘海綿’一樣蓄水，就算是四五個(gè)月不下雨，茶樹也不怕旱。”

至于冬天防凍，就更不用怕了。劉景欣自豪地說：“一般茶園栽茶行距約為1.5米，這里是2米，能更好地通光透風(fēng)，茶樹長得好，抗凍能力就大大增強(qiáng)。而且，腐殖質(zhì)白天能更好地吸收陽光中的熱量，晚上就像一床厚厚的棉被，讓土壤溫度比其他地方高三至五度。”

依據(jù)多年的種茶經(jīng)驗(yàn)，他總結(jié)出獨(dú)特的“三態(tài)、五不用”育茶方式，即回歸態(tài)、原生態(tài)、野生態(tài)，不用化肥、不用農(nóng)藥、不用轉(zhuǎn)基因、不用大棚、不用灌溉。

在劉景欣的生產(chǎn)基地可以清楚地看到，整個(gè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局合理，各個(gè)板塊首尾相接，資源高效循環(huán)利用，沒有廢水排放和大氣污染，無可厚非的一座生態(tài)循環(huán)茶場。

此舉不僅成功實(shí)現(xiàn)了南茶北引育茶方式的創(chuàng)新，也讓劉景欣的事業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。目前，他的茶園規(guī)模已擴(kuò)大到了210多畝，年產(chǎn)茶葉6噸，實(shí)現(xiàn)了種植、采摘、加工、研發(fā)新品、茶室文化于一體的基地全產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，茶葉品類也擴(kuò)展到綠茶、紅茶、白茶全系列，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

“現(xiàn)在，有越來越多的人學(xué)著我的樣子種茶，走生態(tài)茶葉之路。”劉景欣表示，原生態(tài)有機(jī)茶的市場缺口很大，相信只要沿著這條道路走下去，就一定會(huì)走得更廣更遠(yuǎn)。

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