單次消費(fèi)超百元，主打“慢服務(wù)”的男士理發(fā)店悄然興起

近年來(lái)，區(qū)別于傳統(tǒng)的理發(fā)店、美發(fā)店，一種專(zhuān)門(mén)做男士發(fā)型的理發(fā)店正在被越來(lái)越多的人知曉，并吸引不少男士前往消費(fèi)。在被稱(chēng)為“Barbershop”的男士理發(fā)店里，不局限于普通理發(fā)店的“打薄”“剪短”等常規(guī)操作，更為講究的理發(fā)、剃須、修面等服務(wù)是其主流。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的美容美發(fā)行業(yè)中，這種精準(zhǔn)化服務(wù)的新模式會(huì)有人買(mǎi)單嗎？

單價(jià)百元，需提前預(yù)約

【資料圖】

7月26日上午，現(xiàn)代快報(bào)記者來(lái)到位于南京夫子廟附近的一家男士理發(fā)店。十多平方米的空間內(nèi)有3個(gè)理發(fā)座位，黃棕色的百葉窗，墻上多彩的海報(bào)，配上店內(nèi)唱片機(jī)里播放的音樂(lè)，這個(gè)小小的空間顯得很是溫馨。

“我們店有2名發(fā)型師，主要提供理發(fā)和修面服務(wù)，從洗頭、理發(fā)到修面均由同一位發(fā)型師來(lái)提供服務(wù)。根據(jù)發(fā)型師的級(jí)別不同，理發(fā)價(jià)格分別為128元、288元。修面服務(wù)則另加70元。”其中一名發(fā)型師介紹，店內(nèi)單次理發(fā)服務(wù)時(shí)長(zhǎng)大約60分鐘，加修面服務(wù)則要90分鐘，“店內(nèi)實(shí)行預(yù)約制，到店理發(fā)的話需要提前預(yù)約。”

記者了解到，這家男士理發(fā)店已經(jīng)開(kāi)了7年，目前在南京共有3家分店，到店消費(fèi)的群體主要是25歲至35歲的男性，熟客居多。

“在傳統(tǒng)的理發(fā)店里打薄、剪短，算是比較基礎(chǔ)的造型，店員也不會(huì)花太多時(shí)間在造型修剪上。”這位發(fā)型師告訴記者，店內(nèi)的雕刻、漸變等造型十分考驗(yàn)發(fā)型師的技術(shù)，需要配合專(zhuān)業(yè)的理發(fā)工具進(jìn)行分層修剪，才能夠達(dá)到預(yù)期效果。“根據(jù)顧客的形象，我們也會(huì)給一些相應(yīng)的造型建議，但不會(huì)做過(guò)度推銷(xiāo)，還是希望到店的客人在享受服務(wù)的過(guò)程中能夠更加自在愉快。”

“這里的發(fā)型師不管是修面還是理發(fā)都非常細(xì)心。因?yàn)槭穷A(yù)約制，客流量控制得很好，每次到店都很放松。”店里的老客馬先生告訴記者，自己平常1個(gè)月會(huì)來(lái)理發(fā)一次，偶爾會(huì)約著朋友一起來(lái)，店里氛圍很好。

是理發(fā)店，也是社交場(chǎng)所

在某社交平臺(tái)上，男士理發(fā)店受到不少人關(guān)注。暗棕色為主的復(fù)古裝修風(fēng)、齊全專(zhuān)業(yè)的修剪工具以及一位時(shí)髦的理發(fā)師（發(fā)型師）差不多是“Barbershop”的標(biāo)配，有網(wǎng)友稱(chēng)其是“專(zhuān)屬于男士的浪漫”，也有網(wǎng)友認(rèn)為“價(jià)格太高，普通理發(fā)店幾十塊錢(qián)也能剪得不錯(cuò)”。

“男士理發(fā)店”這個(gè)概念起源于國(guó)外的Barbershop，最早是為男士剃須修面、理發(fā)的地方。由于Barbershop注重發(fā)型的細(xì)節(jié)，平均一個(gè)發(fā)型需要花費(fèi)一個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，很顯然，相對(duì)于傳統(tǒng)理發(fā)店的快剪快修，這是一種“慢服務(wù)”。而同處一個(gè)空間的客人，因?yàn)橛凶銐虻摹伴e暇時(shí)間”，自然而然地會(huì)開(kāi)啟一些話題，Barbershop便也具備了某種社交屬性。在男士理發(fā)店內(nèi)，除了必須的理發(fā)工具、座椅等設(shè)備外，通常還會(huì)擺上咖啡機(jī)、飲料柜等。比起單純的理發(fā)，像是忙碌生活中的一個(gè)休閑放松項(xiàng)目，沒(méi)有旁人的打擾。

位于南京漢中門(mén)大街的另一家男士理發(fā)店的主理人大金告訴記者，相比較簡(jiǎn)單的理發(fā)，Barbershop更像是一個(gè)能夠讓人放下煩惱，迅速愉快起來(lái)的地方。“是理發(fā)，也不僅僅是理發(fā)，我希望每個(gè)來(lái)找我的客人，不光是能獲得一個(gè)好看的發(fā)型，也可以通過(guò)聊天等方式放松心情，剪掉頭發(fā)的同時(shí)也可以剪掉一些不開(kāi)心。”

現(xiàn)代快報(bào)記者在平臺(tái)上搜索發(fā)現(xiàn)，目前在南京已經(jīng)有不少男士理發(fā)店，人均價(jià)格在120元至300元之間。不少網(wǎng)友留言評(píng)論商家時(shí)表示“喜歡店鋪裝修風(fēng)格”“技術(shù)很不錯(cuò)”，但也有人認(rèn)為“理發(fā)一次就要上百，有點(diǎn)太貴了”。在某社交平臺(tái)上，有將近10萬(wàn)篇與“Barbershop”相關(guān)的筆記，筆記中精美的圖片、造型吸引了不少人點(diǎn)贊收藏。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，和傳統(tǒng)的理發(fā)店相比，這種男士理發(fā)店更加注重環(huán)境和儀式感并且具有較強(qiáng)的社交屬性，讓顧客擁有喜歡的發(fā)型同時(shí)也能夠獲得一些正向的情緒。

來(lái)源：現(xiàn)代快報(bào)+

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